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南平松溪:新老茶人共謀守正創(chuàng)新
2024-04-12   作者:傅歆茹 周燕蘭 蔡駿翔   來源:閩北日報

晨曦雨露,片片新芽。隨著春茶的全面開采,松溪的茶山、茶園、茶企,到處是茶人忙碌的身影。

日前,松溪縣茶平鄉(xiāng)茶平村門元自然村的茶園里,青翠欲滴的茶芽擠滿梢頭。茶農(nóng)們身挎袋子,穿梭其間,靈活的雙手一捻一提,便摘下片片“嫩芽”。

“天氣好的時候,我們凌晨兩三點(diǎn)就起來采茶,春茶是一年中價格最好的,我們多采點(diǎn),收入就能多點(diǎn)。”正在采茶的村民葉文滿說。

在茶平鄉(xiāng),有許多像葉文滿這樣的老茶農(nóng)。

茶平村村民陳加寶邊采茶葉邊說:“這塊茶園有40多畝,茶樹原本無人管理,我們當(dāng)時把這片茶山租賃過來,改種松溪九龍大白品種,口感很好,效益不錯。”陳加寶已有30多年的種茶經(jīng)驗。讓閑置的茶山再煥生機(jī),這對他來說并非難事。加上科技特派員經(jīng)常下村入戶,及時精準(zhǔn)指導(dǎo),效果事半功倍。“我們會根據(jù)季節(jié)相應(yīng)地進(jìn)行指導(dǎo),比如春季,在春茶開采后,茶農(nóng)們只要按時序進(jìn)行采摘就行,只是在春末的時候需要特別注意監(jiān)控茶樹早期的病蟲害,適當(dāng)采摘,保留部分新葉,為茶樹提供營養(yǎng)。同時,我們每年都會舉辦幾次茶葉培訓(xùn),指導(dǎo)大家如何豐產(chǎn)增收。”正在茶園開展技術(shù)指導(dǎo)的科技特派員陳贊敏說。

松溪優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境孕育了8.2萬畝茶山,其中獲得綠色食品認(rèn)證3.55萬畝,有機(jī)茶園認(rèn)證7200畝,是全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和福建省最大的蒸青綠茶出口基地。

在山隱茶業(yè)有限公司,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年倪邦榮和伙伴們正忙著調(diào)試燈光,準(zhǔn)備晚上在直播間“大干一場”。“我們在各大社交媒體平臺上,通過故事性的內(nèi)容營銷來吸引消費(fèi)者,積極推廣松溪茶文化。”倪邦榮說。

用故事述文化,以直播打品牌,這是像倪邦榮一樣的新茶人想出的辦法。別看他們茶齡雖短,但愛茶之心火熱,通過設(shè)置體驗店和舉辦茶藝活動,不僅展示了松溪茶的獨(dú)特之處,還提供了一個讓人放松并沉浸在茶文化的環(huán)境。

從茶產(chǎn)業(yè)到茶文化,從老茶人到新茶人,迭代與更新,傳承與蛻變,讓松溪茶的振興之路越走越寬、越走越穩(wěn)。

“我們將做好‘三茶’統(tǒng)籌大文章,重視以九龍大白茶為代表的松溪生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將其作為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。著力構(gòu)建文化賦魂、科技賦能和產(chǎn)業(yè)融合的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大格局,努力實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)從‘一片葉’到‘一條鏈’的多元化發(fā)展模式。”松溪縣茶業(yè)發(fā)展中心副主任葉俊表示。

責(zé)任編輯:曾亦明