眼下，在福州市閩清縣三溪鄉(xiāng)上洋村白巖山千畝油茶基地，金燦燦的果實(shí)在油茶樹上壓彎枝頭，農(nóng)戶穿梭其間，忙碌地采摘滿樹的“致富果”。“十幾年前，這里還是一片荒山荒地，如今成為閩清縣高效油茶示范區(qū)。”望著眼前粒大飽滿的油茶果，上洋村黨支部書記鄭東勇高興地說，這多虧福州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——白巖山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的帶動(dòng)。
“從2007年開始，我們幾戶村民響應(yīng)鄉(xiāng)黨委號(hào)召，開荒種植油茶，并注冊(cè)成立白巖山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。公司以上洋村為中心，與全鄉(xiāng)6個(gè)油茶農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社建立起利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，同時(shí)也吸收周邊幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民以荒山入股加入合作社，每戶以10股為一份，入股戶數(shù)可達(dá)300多戶。”白巖山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司主管何希斌說，公司從村民手中流轉(zhuǎn)山地上千畝，種植油茶，讓荒山變青山，自身也成長為集種植、生產(chǎn)、加工與科技研發(fā)為一體的油茶專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。通過精心管護(hù)，目前，千畝油茶進(jìn)入盛產(chǎn)期，總產(chǎn)量可達(dá)600噸以上，比前年增加21%。
三溪鄉(xiāng)地處閩清縣東南部山區(qū)，平均海拔365米，荒山荒地多，土壤多為紅壤土，農(nóng)業(yè)資源豐富，氣候溫和，非常適合種植油茶樹。
“以前，村民種植油茶樹，以一家一戶的零星散種為主，因規(guī)模小、管理不善，好山地種不出好效益。”何希斌介紹，白巖山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司成立后，大家組合抱團(tuán)發(fā)展。特別是從種植基地入手，實(shí)行“統(tǒng)一規(guī)劃開發(fā)，統(tǒng)一改造提升，統(tǒng)一生產(chǎn)加工，統(tǒng)一打造品牌”的“四個(gè)統(tǒng)一”模式，整合全鄉(xiāng)油茶資源，實(shí)現(xiàn)油茶生產(chǎn)從粗放型向精細(xì)型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化。
白巖山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司創(chuàng)立之初，與省林科院建立長期合作機(jī)制，引進(jìn)“閩優(yōu)”系列油茶新品種。新品種只需4斤干茶籽就可榨出1斤茶油，出油率提高20%。
當(dāng)?shù)馗脑焯嵘喜鑸@面積3250畝。溪源村白溪里有片60多畝的老茶園，由于樹種老化，產(chǎn)量降低，基本處于半荒蕪狀態(tài)。幾年前，合作社對(duì)癥下藥，一方面組織人員松土施肥，提高地力；另一方面修剪枝葉，讓老樹煥發(fā)新生。去年，老茶園畝產(chǎn)達(dá)1000公斤，比原來翻2倍。
龍頭企業(yè)代為農(nóng)戶加工茶油。每逢采摘油茶期間，白巖山生態(tài)農(nóng)業(yè)公司每天可為農(nóng)戶加工青茶果6噸，出油量3噸，年加工期120天左右。“過去，農(nóng)戶從山上采摘的青茶果，要自己曬成干茶籽后再手工榨油，費(fèi)時(shí)費(fèi)勁，遇連綿陰雨天氣，茶果霉變，還會(huì)遭受損失。”何希斌介紹，公司研發(fā)出一套自動(dòng)化加工設(shè)備，農(nóng)戶采收的青茶果可以直接進(jìn)入車間，進(jìn)行自動(dòng)化壓榨加工，1小時(shí)即可出油，不僅解決了長期困擾農(nóng)戶的青茶果加工問題，為農(nóng)戶節(jié)約勞動(dòng)力成本，而且茶油新鮮度更高，品質(zhì)上乘，深受市場(chǎng)青睞。
在“龍頭企業(yè)+基地”“合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式的帶動(dòng)下，三溪鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的油茶生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮。當(dāng)?shù)匾M(jìn)閩優(yōu)“43”、閩優(yōu)“48”等11個(gè)油茶新品種，推廣種植面積6700多畝。目前，全鄉(xiāng)種植油茶面積1萬畝，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)總收入1.2億元。
