古厝新生，承載多彩文化；文旅融合，加速釋放潛能。
習近平總書記指出：“文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)密不可分，要堅持以文塑旅、以旅彰文，推動文化和旅游融合發(fā)展，讓人們在領(lǐng)略自然之美中感悟文化之美、陶冶心靈之美。”
今年是中華人民共和國成立75年，為豐富假日文旅市場供給，進一步推動文旅高質(zhì)量發(fā)展邁出新步伐，福建省連江縣充分調(diào)動特有資源，推出魚丸文化季等系列活動，用繽紛的“文旅大餐”激發(fā)國慶假期消費新動能。
魚丸為引，兩岸情持續(xù)飄香
連江縣是中國魚丸之鄉(xiāng)，魚丸是馬祖澳兩岸的鄉(xiāng)愁。
9月29日，2024年福州（連馬）魚丸文化季活動在連江縣魁龍坊歷史文化街區(qū)正式開幕，現(xiàn)場連江、馬祖兩岸鄉(xiāng)親共敘親情，兩地魚丸技藝碰撞交融，兩岸商品琳瑯滿目。
2024年福州（連馬）魚丸文化季開幕式啟動現(xiàn)場（楊柳州 攝）
“今年我又來尋根了！”馬祖鄉(xiāng)親曹常斌手里動作飛快，一顆顆“兩岸魚丸”迅速進入鍋中。曹常斌與黃岐人林禹是福州市第四批非遺項目（連江黃岐魚丸制作技藝）傳承人。去年，“連江黃岐魚丸制作技藝”傳承示范基地正式落地；兩人共創(chuàng)的福州首款“兩岸魚丸”產(chǎn)品正式推出，寓意“福丸系鄉(xiāng)愁，兩岸一家親”。
魚丸承載了兩地的鄉(xiāng)愁，也寫出了產(chǎn)業(yè)大文章。連江是全國第二、全省第一水產(chǎn)大縣，也是福州魚丸的主要發(fā)源地之一，一直素有“中國魚丸看福州，福州魚丸看連江”的說法。
據(jù)統(tǒng)計，連江擁有14家魚丸生產(chǎn)企業(yè)、188家魚丸店，2023年魚丸等魚糜產(chǎn)量約1.58萬噸，產(chǎn)值9億元。其中七家企業(yè)成為“中國魚丸之都核心企業(yè)”，占全市的一半。
“福州（連馬）魚丸文化季活動是我們打響國慶假日旅游的第一彈。下一階段，連江將在各個旅游線路打造魚丸招牌，讓消費者不僅能游連江，還能體驗以魚丸為主的海洋文化。”連江縣相關(guān)負責人說。
古厝為媒，微短劇煥新出彩
“小小一粒丸，家家福氣滿。人間最美味，連江好魚丸！”
小朋友們在福州（連馬）魚丸文化季現(xiàn)場品嘗“兩岸魚丸”（楊柳州 攝）
方言伴著漁歌，非遺走上舞臺。當天魚丸文化季活動現(xiàn)場，演員們操著地道方言講述著從明至今的魚丸歷史，打魚丸舞蹈、做魚丸快板......一些曾經(jīng)瀕于湮沒的魚丸制作技藝在舞臺上以藝術(shù)的形式重新受到矚目。
除了上述的《魚丸古今》創(chuàng)意微短劇外，另一側(cè)，游客們吃著蹄膀魚丸、新閩味魚丸，駐足觀看民國時期風景人情，了解古井的百年故事——嫁女陪井，這是連江圍繞著魁龍坊古厝文化，量身定做情景微短劇《女兒井》，讓游客們感受突破時間、空間、打破次元的新場景體驗。
“這些微短劇是我們從本土文旅底蘊中汲取到的創(chuàng)作靈感，未來我們將融入更多連江的歷史文化、特色美食、建筑風貌等元素，讓劇目與城市特質(zhì)更為融洽，讓劇目從線下走到線上，創(chuàng)作出更利于連江本土文化出圈的作品。”
連江縣相關(guān)負責人表示，“文旅”和“微短劇”是當下最火熱的兩大賽道，連江作為一座全域旅游城市，也想通過微短劇賦能當?shù)匚穆冒l(fā)展，實現(xiàn)”一部劇帶火一座城“的愿景，讓影像媒介助力文旅。
據(jù)悉，2023年，連江旅游達532.81萬人次，是50.62億元級收入規(guī)模的新興產(chǎn)業(yè)，文旅融合帶動“一業(yè)興、百業(yè)旺”。
文化為介，非遺游火爆出圈
游連江，“簪”福氣。連江魁龍坊巷弄間，各地游客穿著漢服，插上福州傳統(tǒng)妝束“三條簪”正在拍照打卡。
游客們身著漢服，穿戴“三條簪”參加魚丸文化季游園活動（楊柳州 攝）
“我在公眾號上看到了魚丸文化季的非遺互動環(huán)節(jié)介紹，就想跟朋友一塊過來體驗下。”來自泉州的游客陳女士說，本來她們只打算打卡奇達村旗冠頂景點，正巧聽說魚丸文化季上有這一環(huán)節(jié)，就想過來體驗下。
“世上佳肴千千萬，連江魚丸百世傳。”古厝內(nèi)，閩劇唱腔悠揚、戲裝艷麗、身姿靈動，引來市民游客圍觀喝彩。這波“福州戲+福州菜”的精妙組合，可謂是一道別出心裁的閩味“丸”炸。
福州傳統(tǒng)妝束“三條簪”只是魚丸文化季活動在非遺文化傳承的一個縮影。在特色集市區(qū)，非遺項目傳承人齊聚“出攤”，現(xiàn)場展示非遺產(chǎn)品，傳授非遺技藝，講述非遺故事；魚丸DIY、毛氈魚丸戳戳樂等手工制作更是讓孩子們爭相上臺。在傳統(tǒng)詩詞文化互動區(qū)，現(xiàn)場古裝人員與游客進行古詩詞飛花令，引來陣陣掌聲。此外，“丸投魚籃”“魚丸九宮格拼圖”“快到丸里來”等互動游戲也格外精彩。
“通過非遺文化，讓更多人了解連江，進一步提高連江特色文旅知名度。”連江縣文體旅局相關(guān)負責人表示，下一步，連江將深入挖掘民間傳統(tǒng)文化，不斷創(chuàng)新改良加工，探索“非遺+”新模式，讓非遺“活”起來、“動”起來、“用”起來，推動文旅融合。
國慶期間，連江縣圍繞“強國復興有我”這一主題，將開展文藝演出、閱讀推廣、非遺體驗、書畫作品展等群眾喜聞樂見的大型文化活動12場。（葉建隆）
