近年來,福建省即食或快熟面條出口呈現(xiàn)穩(wěn)健增長態(tài)勢。據(jù)廈門海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年1—8月,福建省即食或快熟面條出口2.46億元,同比增長21.94%,占全國同期即食或快熟面條出口總值的10.85%,居全國第三。
廈門福禾食品有限公司內(nèi),工人們正忙著將一箱箱整裝待發(fā)的廈門伊面進(jìn)行裝柜,一批總重13.95噸的伊面即將發(fā)往海外市場。公司品管主任陳雅珍介紹,伊面是一種油炸的雞蛋面,歷史上從中原傳入福建閩南,不僅在國內(nèi)熱賣,在東南亞、北美地區(qū)也深受歡迎。